四日市まぜめんは、大矢知金魚印手延べひやむぎと九鬼産業の黒胡麻スープを使った、肉味噌&野菜たっぷりの冷たいまぜめんです。
香り高い胡麻スープと、豊かな食感のひやむぎ麺と共に美味しさを支えるのは、彩りよく盛られた野菜たちと味噌のコクとうま味がぎゅっと詰まった肉味噌。コク深いスープともっちり麺に肉味噌と野菜が絡まり、コク旨な一品!
四日市産・季節の野菜を数種類混ぜて食感も楽しく、そしてバランス良くお召し上がりいただけます。
四日市地産地消 創作料理コンテスト 実行委員会
〒510-0085 三重県四日市市諏訪町13-8 弥な屋内
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FAX:059-351-0883
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