コンテスト結果発表
最優秀賞：エントリーNo.1 中世古 幸さん 『四日市黒タンタン麺』
胡麻油、冷麦、野菜など四日市産の食材をふんだんに使った冷やしタンタン麺！さっぱりしているのに味深いおいしさにたくさんの「美味しい！！」を獲得！四日市産の食材でこんなにも素晴らしい料理が出来ました！文句なしの最優秀賞です！おめでとうございます！！今後は飲食店での展開を予定しています。皆さんお楽しみに！
優秀賞：エントリーNo.５ 渡邉美千代さん
『大矢知麺の胡麻豆乳ハマグリ鍋』
四日市産の冷麦、ハマグリ、練りごまなどを使用し、萬古焼きの陶板で仕上げて温かいまま提供出来る一品。四日市愛にあふれた素晴らしい作品でした！
優秀賞：エントリーNo.６ 中村美帆さん
『四日市かぶせ茶ぷりん』
四日市産のかぶせ茶を丁寧にこちらも四日市産の牛乳で煮出して、子供から大人まで楽しめるプリンです。唯一のデザート作品で、大変素敵な作品でした！
コンテスト当日の様子
四日市地産地消 創作料理コンテスト 実行委員会
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